Storfint besøk på Saltenlaks
Det norske herrelandslaget langrenn fikk smake både gull-laks og annen laks.
Sak opprinnelig publisert 25.05.18
Skilandslaget på plass i Salten
De ansatte på Saltenlaks fikk noen helt spesielle gjester før arbeidsdagen sluttet mandag. Det norske herrelandslaget langrenn tok seg en litt uventet rast på vei til Sulitjelma og Jakobsbakken. Her venter nyoppusset husvære og flotte skiløyper.
I Saltenlaks sine lokaler på Holstad i Fauske fikk nysgjerrige gullvinnere fra OL tidligere i år smake både gull-laks og laks som har tatt hjem annet edelt metall. Løperne fikk se hvordan den prisbelønte laksen lages etter gamle håndverkstradisjoner.
“Jeg er imponert. For en smak. Aller best likte jeg hvitløkslaksen”
Sundby og de andre landslagsløperne fikk smake hvitløkslaks, sitronpepperlaks og skjærgårdslaks.
Emil Iversen forsynte seg godt av laksen
Gleder seg
Johnsrud Sundby er opptatt av sunn og kortreist mat og mener røykelaks og skisport er en fin kombinasjon.
Under besøket på Saltenlaks ble løperne også servert fiskesuppe. Spesiallaget for anledningen av daglig leder Yvonne Løvgavlen.
Etter å ha fått smake laks i flere variasjoner gikk turen til Sulitjelma. Jakobsbakken er den endelige destinasjonen og før avreise la ikke Martin Johnsrud Sundby skjul på at han gledet seg.
Trening og avslapping
-Jeg har aldri vært på Jakobsbakken før, bare hastet forbi der under Kobberløpet så det gleder jeg meg til. Vi er helt i starten av sesongen så det blir ikke de harde treningsøktene, men jeg håper på lave nattetemperaturer. Det gir fine løyper og grunnlag for noen fine morgenøkter. Ellers skal vi slappe av, nyte naturen og kanskje ta oss noen pils. Dette blir bra, sa Johnsrud Sundby fornøyd.