Salten Salmon investerer over 50 millioner kroner
Etter snart seks års drift har filetfabrikken Salten Salmon gjort store investeringer i produksjonslokalene sine i Bodø. Selskapet har investert over 50 mill. kroner i en ny pakke-linje, økt fryse-kapasitet og nye maskiner. Tidligere i høst fornyet de også leieavtalen på lokalene for ti nye år. Visjonen vår er at lakseproduksjonen vår skal gi verdiskaping i distriktet vårt, forteller Jarle Solemdal, Salten Aqua.
Salten Salmon har investert over 50 millioner kroner i en ny pakkelinje og nye maskiner på filetfabrikken i Bodø. Selskapet produserte over 8 000 tonn med lakseprodukter i 2023, og daglig leder Aleksander Lyngved Pedersen forteller selv at selskapet nå er mer leveringsdyktige ovenfor egne kunder.
- Dette er en viktig milepæl for oss. Med den nye pakkelinjen og de andre oppgraderingene står vi bedre rustet til å møte kravene fra våre kunder og markedet generelt, sier Lyngved Pedersen.
Blant investeringene er et nytt system for å kontrollere kvalitet, noe som gjør det mulig for matprodusenten å kvalitetssikre og analysere hver eneste filet som går ut av fabrikken. For Salten Salmon utgjør dette om lag 170 000 matporsjoner hver eneste dag.
- Vi tar bilde av hver eneste laksefilet som går gjennom systemet vårt, noe som utgjør omtrent 18 000 bilder hver dag. Dette er med på å sikre kvaliteten vår, sier Lyngved Pedersen.
Lyngved Pedersen forteller videre at dyktige ansatte har vært avgjørende for utviklingen av dagens produksjonslinjer på filetfabrikken.
- Denne investeringen er like mye en anerkjennelse av de ansattes arbeid som den er en satsing på fremtidig vekst. Det er deres innsats som har gjort det mulig for oss å ta dette store steget fremover, utdyper Lyngved Pedersen.
Fornyet leieavtale med 10 år
Salten Salmon åpnet dørene for første gang i 2019 i produksjonslokalene til tidligere MaxMat AS i Bodø. Etter snart seks år med drift er leieavtalen nå fornyet for ti nye år.
- Det gir et et signal til våre ansatte og omverden om at vi satser der vi er. Hvis utviklingen til nå kan fortelle noe om framtiden så er det klart at vi satser videre, i et bygg med mye historie, sier Jarle Solemdal, styreleder i Salten Salmon og adm. dir. i Salten Aqua
Investeringen i maskinparken gjør at filetfabrikken nå kan skilte med tre separate pakkelinjer, i tillegg til ny palleteringsrobot og et nytt system for kvalitetskontroll. På leverandørsiden er selskapene Marel Norge AS, Weber Machinery AS, Lexit og MMC First Process AS.
- Vi ser at mange av dagens operasjoner i større og større grad kan automatiseres. For oss betyr det at våre medarbeidere i større grad kan fokusere på at produktene våre oppfyller både egne krav og spesifikasjonene fra kundene våre, sier Lyngved Pedersen.
I 2017 stiftet Salten Aqua og Coop Nordland SA selskapet Salten Salmon AS, og overtok leiekontrakten til bygget. I dag rommer lokalene i Bodø over 100 ansatte, og er blitt en av de største arbeidsplassene i Bodø kommune. Styreleder Jarle Solemdal mener investeringene er viktige steg i riktig retning, for en bedrift som kan vise til en solid vekst siden oppstarten i 2019.
- Vi tror at slike valg vil gi oss langsiktige konkurransefortrinn. Det er viktig for oss å være i forkant, slik at vi hele tiden kan produsere mat på en trygg måte. Visjonen vår er at lakseproduksjonen vår skal gi verdiskaping i distriktet vårt, forteller Solemdal.
Produksjonslokalene eies i dag av Max Mat Eiendom AS. Selskapet er en del av Salten Aqua-konsernet gjennom eksportselskapet Polar Quality AS, som sammen med Coop Nordland SA eier til sammen 85% av selskapet.