Et potensiale på 7 000 tonn filet årlig og en visjon om Bodø som fiskeriby. I dag hadde Salten Salmon offisiell åpning av filetfabrikken på Rønvikleira, to år etter at Insula la ned driften i lokalene.
Kvalitetssjef hentes hjem
I midten av oktober ble Aleksander L. Pedersen ansatt som Kvalitetsleder ved Salten Fiskeindustri og Salten Salmon. Ansettelsen er en viktig forutsetning for at kvaliteten sikres gjennom alle ledd i produksjonen.
Full fart på Sri Lanka og i India
Å selge laks til det Indiske markedet er nybrottsarbeid. Det som startet som en idé i 2012, førte til at Polar Quality India Pvt. Ltd. ble etablert i 2016. Nå vokser salget sakte men sikkert i et marked som har ett enormt potensial.
John Erik får tre sjefjobber i Bodø
Etter 18 år i Trondheim, er den utflytta Bodø-væringen tilbake i hjembyen. Og her venter hele tre sjefjobber. -Jeg ser fram til å komme i gang, sier John Erik Rønning (52).
Sprek lakse-satsing fra Salten
Oppdrettskonsernet Salten Aqua går sammen med Coop Nordland i landsdelens største satsing på ferdige lakseprodukter i butikk. Det er i Maxmat-bygget i Bodø matproduksjonen skal skje.